你好,这个你可以先征求一下你的女朋友的意见,因为她比较了解当地的习俗,该不该包红包,要根据当地的习俗来定,当然,最好的是在你女朋友的参谋下,给她妈妈买最合她妈妈心意的生日礼物。至于宴全喝酒的问题,如果你的酒量可以,喝了酒又不会失态,自己可以很好的把控自己,就可以适当地陪长辈们喝点,千万别兴致一来就喝醉了。敬酒的问题当然是寿星优先,然后就是关系的亲疏来定,先是你女朋友的妈妈、爸爸,然后是舅舅、舅妈,再到姨父、姨妈,当然如果姨父、姨妈年长舅舅、舅妈,可以先姨父、姨妈。或者敬了你你女朋友的妈妈和爸爸后,按座次顺序敬酒也可。