蜜枣粽的做法,蜜枣粽怎么做好吃,蜜枣粽的家常做法

2025-06-22 19:56:08
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回答1:

这是端午节包的蜜枣粽子,个人感觉粽子里放蜜枣,要比放红枣的口感好。我淘宝上买的无核的蜜枣,个大,晶莹剔透,很好吃哦。
食材
主料
糯米
1000g

辅料
粽叶
适量
蜜枣
适量
步骤

1.糯米洗干净,浸泡四个小时左右。

2.洗干净的浸泡好的粽叶。

3.取两张粽叶,围成锥状。

4.先放入一小部分糯米,并用筷子塞严实。

5.放入一粒蜜枣。

6.在蜜枣上面在盖上一些糯米。

7.将两边的粽叶向中间靠拢。

8.把上面的粽叶折叠下来。

9.用细线将粽子包裹严实。

10.包好的粽子放入电压力锅,加入适量水。

11.开始煮。大约总共煮了80分钟。

12.热气腾腾的粽子出锅了。
小贴士
糯米必须浸泡四个小时以上,也可以隔夜浸泡好。否则易夹生。