用料：洋葱、黄瓜、炸花生米、青椒、香菜、葱伴侣时蔬酱、香油。
一、洋葱去皮，冲洗干净沥水后切小块。
二、黄瓜洗净，切与洋葱大小相近的丁。
三、青椒洗净，去籽去蒂后切与洋葱大小合适的小块。
四、香菜洗净，切小段，备好炸好的花生米。
五、所有食材放入大碗中，加入适量葱伴侣时蔬酱、香油拌匀即可。
洋葱跟牛肉搭配才是最好的，这也是毫无疑问的，毕竟圆葱的味道对牛肉都是相辅相成的，吃起来更好吃。
洋葱炒鸡蛋是非常好吃的，因为洋葱的味道和鸡蛋的味道搭配到一起，不但非常有营养，而且味道非常鲜美。
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