新买菜板大都有酸臭味的！去酸臭味最好方法：将新买的菜板放入高浓度盐水中浸泡24小时，捞起沥干水，再浸入高浓度酸醋水里12小时，捞起沥干水酸臭味就会慢慢消失。
新买的菜板产生的味道是胶和粘合剂的味道。
去味道最好的方法：将新买的菜板放入高浓度盐水中浸泡24小时，捞起沥干水，再浸入高浓度酸醋水里12小时，捞起沥干水酸臭味就会慢慢消失。如果在浸泡后味道仍未除去，则是质量问题，建议更换。
