菊花茶有用，但是必须天天喝，(自己煲要好一点，少放糖，加上甘草和竹叶效果更好)，建议每天吃两根黄瓜，一个西红柿，多喝水，多吃水果，夏天容易干燥，只要及时防护，就没问题了
你说的上火的东西我觉得应该是辛辣的东西。辛辣的东西都属于辛味，辛味是辛散发散之气，吃了以后是气血加快耗散，短时间内气血 的供应就会出现增加的现在，增加的气血都干什么了那，气血足了排的邪气就多了，这个邪主要是寒。
寒是留在经脉里把经脉堵塞了，然后平时气血就在排寒，但是你的脾胃肯定是虚弱了，所以气血是排不净这个寒邪的。脾胃虚弱不一定就表现为脾胃有病。
寒必须转化成热才能随体液排出，如果排的不及时就会出现上火的表现，就是热太多了，火上加火了。喉咙、嘴都是在上焦，其实就是上焦有热的表现，如果吃泄热的东西就只能是一时起效，以后还会反复的。
想去热必须把热的根源寒去掉，这个寒吃药或食物是不行的，必须针灸调理经脉才行。
个人体质问题 要知道什么该吃什么要节制 菊花茶喝的适量一点吧 从某种角度来说 菊花也是药材的一种
有用的。多喝点绿豆汤，吃剩生菜，苦瓜
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