- 准备食材 -
香菇 4个
土豆 1个
胡萝卜 1根
八角 1个
- 步骤 -
1.土豆切滚刀块,放入水中浸泡;
2.胡萝卜切滚刀块,香菇切块;
3.锅内放适量油,放入八角炒出香味,依次放入土豆块,胡萝卜块和香菇块,大火翻炒;
4.加入适量水,以没或土豆块为宜,转中火烧6-8分钟,至土豆变软;
5.加入1茶匙老抽,5块冰糖,适量盐,大火收汁即可。
主料
胡萝卜1根 芹菜300克
白菜帮2片
辅料
油适量 盐适量
葱花适量
清炒素三样的做法步骤
1. 将三种菜洗净切条,锅中放油加胡萝卜小火煸炒至微软,加葱炒香,放入芹菜和白菜炒熟,加盐调味即可。
素烧三宝怎么做
材料
五花肉,辣椒,姜,蒜,老酒,生抽
做法
1、锅里热后放入五花肉,煎到油全部出来;
2、肉收缩了,然后放入辣椒、姜、蒜;
3、然后倒入老酒、盐、生抽调味;
4、炒匀收汁就可以出锅装盘。