可以的。一般排骨、藕为主要食材，香菇只为添加品。这里面藕一定要选好，要用粉多的。
1、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
2、一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
当然可以
排骨香菇莲藕汤
将排骨、香菇和藕拿出来，准备煲汤，将排骨放在开水中焯了一下，用凉水冲洗干净，用少量的油将排骨翻炒一下，放上生姜和花椒，然后放到锅中，用油锅炒了一下番茄和香菇，一起倒入凉水开始煮，我吃了一个小柚子，放了些柚子皮进锅里，据说可以去除血腥味，大火烧开，然后小火滚40分钟。美味无敌的排骨香菇莲藕汤
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