桃子罐头做法,掌握两个重要小技巧,美味可口,放两个月不坏
煮桃罐头
大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。
煮到果肉软中带硬的口感,关火。
用筷子夹取果肉。
一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。
熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面.
趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可.
转中文火熬煮大概20分钟上下。
作法:买来的桃用冷水清理几次,放到水盒内解除冻结。锅内放水,放进老冰糖烧开。待老冰糖融化,糖水烧开,把桃从水槽捞起来放进红豆糖水中。
再度烧开后就可以熄火。桃放到冰箱冷冻室里储放。现做现吃,假如长期放到水中,彻底融化后桃便会酥烂拿大便不成形了。这里清理后,放到水槽里解冻,那里就可以烧开了。
煮到瓜瓤软中带硬的口味,熄火。用筷子取放瓜瓤。一片片瓜瓤装在沥干水份的玻璃瓶子中,瓜瓤距瓶塞8成满。
熬好的料汁用汤勺舀入瓶中,未过瓜瓤表层.趁着热用外盖把瓶塞扭紧,放到一边制冷后,放到荫凉自然通风的地区或是冷藏室就可以.
所问非所答。人家说煮桃罐头。你来个煮冻草莓。。答:煮桃六到十分钟都行,最后装罐,上锅蒸十五分钟
刚刚试了,别说二十分钟,十分钟桃子都烂的夹不起来了,去看看真正做法再来这瞎逼逼