酸辣鸭翅膀(简便版)
用料
鸭翅膀 500克。
指天椒 三个
蒜米 五粒
生姜 四片
陈醋,白醋 各5勺
生抽,蚝油,香油 少许
料酒 少许
泰式甜辣酱 少许
酸辣鸭翅膀(简便版)的做法
水煮开,放鸭翅膀,料酒和姜片进去煮熟。
沥干水分,放入蒜泥,辣椒,陈醋白醋,生抽,蚝油,香油,泰式甜辣酱(可以不放糖了,它甜),搅拌浸泡四个小时即可开吃。