竹笋香菇汤的制作食材：
香菇25克，竹笋15克，
金针菇110克，姜5克，
味精1克，精盐3克，清汤300克。
制作步骤：
1、将香菇用清水泡发，切去硬蒂，切丝。姜、竹笋分别切丝。金针菇洗净，切去根。
2、竹笋、姜丝放在汤锅中，加适量清水煮15分钟。
3、锅中放入香菇、金针菇煮5分钟，放盐调味即可。
主料
竹荪
9根
金针菇
100克
香菇
8颗
辅料
油
适量
盐
适量
1.
准备好食材。
2.
香菇提前泡发。
3.
金针菇去根洗净。
4.
竹荪用盐水浸泡洗净。
5.
香菇和姜片下锅煮开。
6.
放入竹荪煮20分钟。
7.
放入金针菇煮5分钟，再放入盐、油调味即可。
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