食材用料贵州江口米豆腐两块辣椒粉适量香葱适量大蒜适量西红柿小半个盐适量老抽适量米豆腐的做法1.买来两块贵州米豆腐2.切成小块。3.放到蒸锅上中火蒸三分钟。4.做好辣椒汁。(锅中热油,倒入辣椒粉,蒜末,老抽,切碎的西红柿丁。再加少许清水和适量盐等汤汁沸腾加一点醋。关火。撒点葱。)5.将辣椒汁淋在蒸好的米豆腐上。6.拌匀就可以吃了。