求桂林到凤凰的路线及攻略

　　2007从广西到凤凰攻略

　　暑假一直想到凤凰去看看,而且之前也听过很多人说凤凰很漂亮。既然本身就是桂林人,阳朔去了多次,去年也到了丽江,那么就剩下这个最著名的古镇没有去过。阳朔、丽江都给人印象不错。网上到凤凰的攻略也很多,那么就自己到凤凰走以趟。没想到网上的东西基本上失效,查了一下最早的那份攻略应该是在起码五年前就发出来,一直没有更改过！猪肉都翻番了,你意味凤凰人民是那么古朴吗？还有部分自我体验我认为是没有到过其他地方,可能由于自己生活的地方生活水平高,被凤凰的情况蒙骗。或者是自己对各地食物接触不多,就胡乱认定哪一家味道不错。各人的感受本身也没有错,关键是这么几年来,没有几个网友愿意把自己到过的情况拿出来与大家分享,使得过期的攻略一再误导别人,以讹传讹。对大家其实都不好,所以我要把自己这四天的情况写下来与大家分享,对后面去的同志有所帮助。而且我要再次强调时间,是2007年8月,算是一个旅游旺季。过了一年以后仅能供一定量的参考,千万别把它太当回事。我们在凤凰看到很多人和我们一样拿着自己打印的资料去寻找,其实大家都给骗了！

　　我这篇文章主要是想做到几点,一个是以我本身为桂林人,身在旅游城市三十年的经验,以及到过丽江的旅游经验,对比凤凰的情况,有个比较客观的评价。一个以2007年新的价格标准给大家在预算上有所帮助。另外还有本人对吃有很强的兴趣,而且走过全国不少地方,对各种菜系和小餐馆菜有一定了解,来评价当地几家餐馆的情况。特别要指出哪些食不知味的网友,你们的经验谈实在太失败了！(参考广州那两夫妇的帖子,请自信搜索)不要吃到什么你没吃过的都说好,有点品味好不好？

　　衣食住行是生活中不可缺的部分,那么就按这几个分类来谈一下。

　　衣：我们是八月去的,桂林今年很热,广州也差不多,天天35°以上,那么到了凤凰就很清爽了。虽然中午温度会上来一点,但是只要在有阴凉的地方都很凉快。风一直都有,加上在河边,短袖穿着就够。其他季节不懂,可以咨询其他网友。

　　行：仅供广西网友参考火车线路。我们是坐南宁到张家界的2012次,桂林人要到柳州转车。晚上九点十六发车,早上六点半左右就到了。一般来说硬座托人在柳州买应该就买得到。卧铺一般被旅行社订完。不过不要急,上车直奔餐车,找列车长补票。那些加几的车厢都是留给他们创收的。反正有得睡就好。车票是39,卧铺翻番多十块。去的时候千万要补到卧铺,否则对你的行程有影响。因为在硬座睡不好,到凤凰你就要补睡,这样一个白天就废了。所以一定要在当晚休息好。

　　到了吉首后就在火车站左方有大巴,会有人搭讪叫你坐出租,说自己是旅行社送票,找人凑车回去之类的谎话。千万不要相信。大巴十五块,他才十块,你说能送你到凤凰吗？一个半小时车程啊！你打表是多少钱？自己想想就清楚了！反正大巴很快的,直接送到老车站。然后到了凤凰老汽车站,再坐一趟临时公交到南华门终点下就可以看到沱江了！当然你也可以选择打的到虹桥口。我认为先从南华门一路看看江边的情况也不错。打的三块起,加五毛燃油费,是比在桂林便宜多了！桂林七块起还加一块费用。但是这并不代表我就很满意当地的的士交通,相反,凤凰的的士一定要很批！在虹桥头那些人,只想挣大钱。我们走的时候要求他们载到老汽车站,拒载！我去黄丝桥时叫他们打到阿拉那个汽车站,拒载！我去你吗的拒载,你有权利这样做吗？你在桂林这样一定打电话投诉你！所以从这一点我们就感觉凤凰旅游管理太混乱了,起码司机素质很低。

　　另外就是当地的摩的很牛。一路猛按喇叭载着两个人飞奔,特别是载虹桥上,嚣张得很。不过在最后一天从阿拉车站回来时,我和老婆也打了一次,五块钱飞回古城。不过那个司机满温和的。

　　住：网上那些垃圾资料直接给扔了算了,什么十块钱一个人啊,都是过时产品。不懂淡季如何,反正八月的价格是五十一个人就对了,空调一般另算。最好的风景在跳岩到虹桥一带,沿着河边走就有很多家,一家家问到你爽为止吧。但是价格差不多的。都是按人头来算。如果你想住远点不住在江边就有便宜的了,四十一间也有的。我指的都是风景最好的江边了。我们当时不懂晚上的情况,以为和桂林一样很热,就找了一家说晚上开空调不加钱,平时开一小时两块的,就在旅行者俱乐部前面,还可以。平时服务满周到的。只是老板娘……,这个我后面再说。

　　住对比起桂林还是很贵的,我每年都是暑假去阳朔。一直都住在西街两边。以前一直在西街一百号住,有阳台。但是今年去换了老板,老板又不在,是一个很嚣张的服务员在。死都要七十一间,我们就闪了。换到驴宸,六十搞定,空调任开。都是一样的居民式建筑,都是旅游小镇,凤凰有什么理由比阳朔更贵呢？何况阳朔的服务更好,外国人来得很多。照理应该比凤凰更要赚钱,但是还是便宜,所以我对凤凰住的价格也比较失望。

　　另外要注意凤凰的厕所！很多人可能觉得恶心或者说我小题大做。其实是你根本不了解旅游。为什么现在桂林旅游进步了,就是从厕所做起的。因为当年有外国游客来过说,桂林风景还行,就是是个大厕所！由于公厕少,又脏,很多人在外面乱解手,搞得城市很恶心。领导下狠心整治后,全城建了很多公厕,四星级非常干净,而且重点是：不收费！！！！！看好了,不收费！！还很享受！这样市里干净了,大家上街也没有了一种很不舒服的感觉。你看现在北京为了奥运才开始想到厕所的事,晚了！桂林这点起点高,起步早,确实有旅游城市的风范！但是凤凰呢？一块一次,说是什么二类厕所,太恶心了！根本无人打扫,如果吃了饭去简直要吐出来,就和农村差不多。你一个旅游城市做到这个地步,是很失败。价格贵不要紧,你用好一点的啊。一块钱让人消费得舒服啊,每次去都让人很恶心的出来,真是可怕。我们在凤凰都是不敢上厕所的,真的可怕。

　　食：吃是大事！来凤凰一个原因也是看到网上说得那里的东西那么好吃,而且已经推荐好了那么多餐馆。一到那天中午我就吃了血耙鸭,在玲玲饭店。二十一小份,两个大男人吃也勉强,算是价格比较平的。但是如果你要到江边其他餐馆就不是这个价了,统一68一份,小份40。什么潘长江,楼外楼都一样。网上传闻的20多基本上是不可能完成的任务。血耙鸭其实也不难做,拿当地的血耙和鸭子一起抄就是了,反正是湘菜做法。

　　下午转到著名的大使饭店,人确实多。我们进了包厢,加十块钱。(又是加钱！凤凰人难道总是和这些稍微不平常的服务过不去吗？在桂林或者其他地方包厢和平常桌子没有任何区别,只是你需要早点去订而已)鸭子做得还行,比江边也便宜点。感觉份量不是很足。不过有味道在那放着也是好的。六个人吃花了79,其中有地木耳。当地很多啊,桂林这边要等下雨以后才有,今年都很旱,没怎么吃到,在凤凰到处有,很爽。但是炒法见仁见智,桂林是用酸豆角来炒,湖南用醋直接炒,本人还是喜欢桂林做法。提醒大家的是其实大使饭馆离虹桥头也不远,走走就到了。偷懒的话坐电瓶车一人一元可到,打的就别想了,那些鸟司机不会载你的。

　　第二天我们看广东那两夫妇说的汇泉不错,就去了。开始上当。广东人是不是只会吃粤菜,对于这种口味重的东西充满了好奇？他们连续吃了几天,还说很好吃。我们一进去就发现店里冷锅冷灶的,已经有点慌了。果然点的血耙鸭和鱼都不好吃,还有什么玉米粉炒蛋也不好吃。虽然用了六十五,比头一天便宜,但是我们一致认为还是去大使饭店好。由此再得出经验,凡是吃饭时间没人在里面吃的饭店,肯定不好吃。再次鄙视那两夫妇的口感,并对汇泉饭店评星黑三星。

　　之后我们被导游骗到他家开的店层林居吃了一餐,果然很贵,花了120。辣子鸡味道还行,就是东西明显贵,这个后面具体再说。其他的两餐都在老街上的老屋饭店吃的,那家确实如网上说的,很好吃,也不贵。每次都是人很多,要排队的。如果人满你又有心吃,那就先叫服务员拿菜单给你点单,然后你可以逛一下回来等人走了吃。没有耐心就别等了,基本上总是满座的。建议吃鸡,味道很好。是唯一我们觉得满意的与网上资料相符合的一家。黑子餐馆听说改到城外的,没去找。

　　整体说来,这里吃的比阳朔要便宜。因为我们每次去都是吃啤酒鱼,35一斤一般都要在3到4斤,这样价格不会低了。有时还要加其他菜,有时还买西街那家著名的烤鸡,一个40,平均下来不便宜。我们在阳朔两天都可以花到一个人将近三百,还是桂林人自己过去,都是吃惹的祸,而且我们晚上还不吃烧烤呢！不过你想在阳朔降低价格,就不要老吃啤酒鱼,换点其他的家常菜,也应该可以把这部分费用降低的。

　　早餐的话我们住的地方附近有家长河客栈的米粉不错,还可以讲价,5块讲到4块一碗。传说中虹桥头的老字号非常难吃,不合我的口味,感觉是川菜做法。碗底放红油,然后把粉放上去,加点肉。川菜早餐比它好吃多了。看来还是名声作怪。豆浆一块一碗,没有糖的,要自己加,豆味很淡,比桂林也差,桂林感觉货真价实得多。同事找到居民区里一家,说很好吃,当天我没去。不过小吃本来也就是这样,越小越脏的地方才好吃的,越是大越没劲。来桂林也一样,走到偏远的地方才有好吃的米粉,几家做大了的味道反而不如何。

　　小吃方面,姜糖我没有买,桂林也有。而且从做法上看他们都是直接拿手去搓去拉,不卫生,桂林用棍子,看起来自己感觉舒服点。猕猴桃和猕猴桃干大把,自己选吧。然后果酒很多种,十块八块一斤都有,还可以讲价。看个人口味。土匪酒不错,我喝了满上头的。

　　凤凰也有凉粉,我在桂林很喜欢吃。和川菜的不一样,我刚去成都时一冲动搞了一碗,居然是放辣椒,咸的！后来才知道成都没什么甜食,让我郁闷了五年。凤凰的凉粉和桂林一样用凉粉籽榨的,像水晶一样。然后调的方面略有不同。桂林是将凉粉打碎后直接放黄糖(外地应该叫红糖)水拌匀,可以加醋或者薄荷精。凤凰的则是一大块凉粉放给你,不打碎,加入少许红糖水(因为比较浓,很甜),然后再加颗粒的糖冲到一起吃。也可以加醋和薄荷。吃了几家,虹桥烧烤摊边上的有一家可以。然后最好的在北城楼下面那家,糖水浓而且好吃,很冰。值得推荐。不喜欢甜食请免,肯定觉得有点腻。

　　烧烤的话晚上以虹桥一条街都是,看你自己选了。反正如前面我说的,没人去吃的,就要小心,味道一般都不如何。还是找人多的地方坐下。小牛肉串没涨价,还是五块一扎。可以烤条鱼吃,是云南那种烤法,比较好吃。就是鱼他们只会用鲤鱼,刺很多。我问老板为什么不用罗非鱼,他答不上来,估计当地没有吧。桂林现在没有这种烤法的鱼了,都用金城江那种烤了以后淋一层汁在上面,然后盘子下面用火保温的方式,我吃太多不喜欢,还是很怀念几年前在昆明连续吃三条这样的烤罗非鱼的情况。又入味又香。我们还买了个西瓜,满甜的。六个人花了95块,和桂林差不多。
　　最后一块当然是游的部分了,来凤凰肯定是来旅游的。不过凤凰的旅游也让我们见识了一番。且听我慢慢道来。
　　首先是内城游玩,很多网友都说了,不要买套票,不要相信那些拉客的话,这是对的。买一份手绘的地图(要么就到旅行者俱乐部订路线时他们也送的),按照地图指示把几个景点走到,我认为就够了。其实我也没拿地方,随便进到古城区一逛,也逛完了,没找到的问问人家,也很容易走到的,因为就那么小个地方。比四方街小,四方街随便走都可以走完,何况凤凰古城。沈先生那里关门了,我就隔着玻璃看了下。熊希龄那里不想进去了。其实古城博物馆,也就是陈家大院可以去看看。一门五杰确实难得。关键是里面的建筑有点门道。但是这个东西要听解说才能领悟,自己看肯定觉得钱花得冤枉。有学生证带着吧,很多可以打折的。从文先生的墓有点远,就没走过去了。

　　看完古城内,就到沱江边上走走。白天可以看到很多人坐船游览,我没觉得有什么意思。岸边一样可以看那些景色啊。坐到船上可以学唱当地的民歌,我天天在阳台上听我都会唱了,不用上船去学。对跳岩很不理解,几个跳桥墩也叫岩,想象力满丰富的。白天这么一看也就完了,晚上比较好看。灯把这些房子点缀得很漂亮。加上河里的花灯,比较有情趣。我们也放了花灯,一块钱12盏,便宜啊。不过后来看到那些垃圾,也满痛心的。后来也不放了。

　　我看了几家酒吧,水木的声音最大,满吸引人的。最后去了守望者,真是黑啊。东西挺贵不说,唱歌一首20,人家都