土茯苓水蛇汤的做法
材料：水蛇500克，瘦肉200克,土茯苓300克，胡萝卜、玉米各一根，蜜枣三粒，盐、鸡精适量。
做法：
1、 将水蛇去皮洗净，瘦肉切块。
2、 土茯苓切片(在市场让人代劳，也可用干品)，胡萝卜、玉米切块。
3、 将所有材料入锅加入清水
4、 猛火烧开后文火煮三小时调味即可。
材料 用量
鲜土茯苓 2两
水蛇 200g
排骨边 200g
水
盐
做法
1. 鲜茯苓切片，水蛇剥皮去内脏，当然老板都搞掂。
2. 淖水
3. 三个主材料随水一同入煲
4. 约煲一小时后，加盐，开动喽！
用料
金边水蛇
鲜土茯苓
蜜枣、姜
筒子骨
祛湿解毒的土茯苓水蛇汤的做法
全部材料
↑ 鲜土茯苓买的时候叫师傅削皮和刨片
1、水蛇买的时候叫师傅处理好，回来冲洗一下即可
2、筒子骨用姜水飞水，再用清水冲洗
全部材料已备好
倒入汤煲中
适量加水
大火煲滚，水沸后，撇去浮沫，调至小火煲90分钟即可
适量加盐喝汤，关火ok
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