莴笋叶菜饭怎么做好吃又简单 莴笋叶菜饭最正宗的做法

－ 准备食材 －

莴笋叶 适量
胡萝卜 适量
色拉油 适量
盐 2小勺
大米 2小碗
－ 步骤 －

1.米淘好放边上，让它先涨开。

2.胡萝卜去皮切丁（这样营养更全点，当然不喜欢胡萝卜的可以省略此步）

3.莴笋叶洗净晾干切段（不要切太大）

4.锅子烧热加入色拉油，先放入胡萝卜煸炒。

5.再放入莴笋叶一起煸炒，随后加入两勺盐

6.煸炒1分钟左右后，倒入之前的米锅（喜欢鲜一点的，可以加点鸡精，我觉得健康点就没加）

7.放入电饭煲，选精华煮，就是煮饭档（每种电饭煲不同，总之就是平时煮饭的那个档）

8.饭烧好后，打开用勺拌匀，然后盖上盖子继续让它闷会再吃。

9.饭好啦！

菜饭是种十分常见的饭的烧法，我们平时经常吃。但是普通的菜饭都是用青菜作为蔬菜，你是否有见过用莴笋叶作为蔬菜的菜饭呢？莴笋叶菜饭就是这样一道菜饭，与青菜不同，将莴笋叶放入菜饭中能是整个菜饭的口感都更为清爽可口。

准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟

主料

莴笋叶300g大米200g野菜100g

辅料

盐适量油适量

步骤一



1.大米洗净备用

步骤二



2.把大米倒入电饭煲中

步骤三



3.莴笋叶和野菜洗净，沥干水

步骤四



4.锅里热油

步骤五



5.煸炒莴笋叶

步骤六



6.把炒好的莴笋叶放在大米上，加入适量的水，就可以煮饭了

烹饪技巧

大米最好提前半小时洗好