你的盘子发生了高温氧化(烤蓝），可以通过酸洗去除氧化层，如无条件，可采用研麽的办法，用湿抹布沾研麽剂（细沙土亦可）反复擦洗即可去除。
用“百洁布”或“钢丝球”蘸洗涤灵试试。
那个是烤蓝。是不锈钢加热后产生的。可以用角磨机装抛光轮。擦上抛光蜡，抛光好，可以和新的一样。 最简单的方法是。直接拿到做不锈钢的店。最多5元就可以帮你抛光好。如果认识人家，可能不要钱，因为根本不需要什么成本。而且最多1分钟解决。
不知道你用过蚊香吗？蚊香燃烧后会留下灰，你用那些灰来擦锅试试看，当然最好用力些~
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