法语品质形容词表示人、事物的性质或状态，可以修饰名词，性、数必须与它所修饰的名词一致。
一、性的变化。
在阳性形容词后面加上-e构成阴性形式，但是以-e结尾的阳性形容词变阴性时字形不变，如：
gaie
高兴的
grande
大的
mince
薄的
drôle
奇怪的
longue
长的
première
第一
douce
甜的
gentille
温和的
grosse
粗的
travailleuse
勤奋的
二、数的变化。
在形容词词尾加-s，构成复数，但以-s、-x结尾的名词变复数时，字形不变，如：
longs
长的
minces
薄的
français
法语的
doux
甜的
形容词变阴性复数，在阴性单数形容词后加-s即可：
douces
甜的
gentilles
温和的
三、品质形容词的位置：
品质形容词在句中放在被修饰的名词后面：
Elle
a
les
yeux
noirs.
Elle
aime
le
parfum
français.
品质形容词也可以放在连系动词后面：
Ses
yeux
sont
noirs.
Elle
est
grande.
一些常用的形容词放在被修饰的名词前面：
un
grand
fauteuil
une
petite
chambre
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