红薯 红毛丹 荔枝 山楂 等
红色属于五行中的火，对应到人体也是同为红色的血液及负责血液循环的心脏。通常红色给人的感觉就是温、热、所以气色不佳、四肢冰冷的人可多吃红色蔬菜滋养。
红色蔬菜给人醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋，红色蔬菜中都富含B胡萝卜素，而B胡萝卜素和红色蔬菜中的其他红色素一起能增加人体组织中细胞的活力，因此多吃红色蔬菜能提高人体预防和抵抗感冒的能力，并对心脏和小肠有益。
不只是红色食物，有这个作用，含维生素高的水果和蔬菜都可以很好的抗疲劳、抗衰老。因为维生素是最好的抗氧化剂。
草莓、樱桃、西瓜、覆盆子、红苹果、红萝卜、番茄等，它们富含多种维生素和抗氧化剂，对治疗一些慢性疾病大有帮助。
草莓 樱桃 西瓜 番茄
就是那些表皮是红色的水果或者蔬菜
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