食材用料
面条两块
鸡蛋3个相克食物
葱一小把相克食物
油少许
盐5克
鸡精3克
生抽少许
葱香鸡蛋面的做法
1.磕三个鸡蛋入碗,加少许盐一勺清水打匀备用
2.香葱洗净切段
3.锅中放入适量清水,水开前2一3分钟放入面块煮熟
4.把面条捞出,冲一下凉水,沥干水
5.热锅冷油,等油烧热倒入搅好的鸡蛋液!滩熟
6.铲成小块,铲出备用
7.锅中放入少许油,放入葱白爆香
8.放入面条,加入盐,鸡精,生抽,快速翻炒!
9.最后加入葱尾,炒匀!
10.盛出面条,把炒好的鸡蛋铺在上面即可
葱油鸡蛋面怎么做?碗中打入荷包蛋备用,锅中起油加入盐糖,荷包蛋面条,葱花小米辣炖至。