主料鸡腿2个酸菜1包辅料姜葱蒜适量食用油适量盐2茶匙鸡精1茶匙大料1粒酱油1勺
步骤
鸡腿炖酸菜的做法步骤11.酸菜切丝泡水。
鸡腿炖酸菜的做法步骤22.鸡腿剁块泡出血水。
鸡腿炖酸菜的做法步骤33.大勺倒油比平时炒菜多一点，煸香葱姜蒜大料。
鸡腿炖酸菜的做法步骤44.加鸡腿炒到颜色发白。
鸡腿炖酸菜的做法步骤55.加一大勺一品鲜酱油，和热水，倒入砂锅，再把酸菜加进去。
鸡腿炖酸菜的做法步骤66.水开加两匙盐少量鸡精，小火慢炖十五分钟左右即可。
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