当测定一个未知物溶液时，我们可以记录下当前的浓度的两个旋光度值：一个正值，一个负值；比如170度与－10度。
然后对当前溶液进行稀释，比如稀释2倍，此时我们可以得到另外两个旋光度值：一个正值，一个负值；
1、如果这两个值是85度与－95度，
2、如果这两个值是175度与－5度，根据旋光度与浓度的正比关系，就可以确定样品的旋光度是负值（左旋）的；
希望我的回答对你有用！
旋光异构体简单的说当光线透过该物质时光线会发生偏转,但有的向左偏转,有的向右偏转.
判断方法：配成溶液,在旋光仪上测.不借助仪器不好测.
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