五香兔肉的做法，如何做，怎么做，做法大全附图

2025-06-21 20:09:24

推荐回答（3个）

回答1：

分类标签：家常菜谱

主要工艺炖

所需时间 30-45分钟

制作难度简单

食材明细

兔肉红枣红枣葱段桂皮茴香姜料酒生抽老抽糖鸡精

五香兔肉的做法详细步骤

1、先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。把焯过兔肉的水倒掉。用冷水把兔肉重新洗一下。

2、在锅中放些许色拉油放入葱段和生姜煸炒一下后放入兔肉煸炒一分钟。锅中加水没过兔肉，放入桂皮和茴香。

3、放入洗好的红枣。加入料酒。加入料酒。加入一小勺白糖，大火烧开后改小火炖一个小时。

4、汁水已经收的差不多了，最后放入鸡精就可以出锅了。

回答2：

主料
兔肉1只甜面酱1袋八角花椒肉蔻白芷茴香砂仁肉桂姜1块枳实盐适量
五香兔肉的做法步骤

1. 兔肉洗干净，在凉水里浸泡1个小时

2. 凉水下锅，煮开，卯去血沫

3. 大火滚开，肉捞出

4. 准备大料

5. 冰糖和甜面酱不可少

6. 也是凉水放锅，大火一小时

7. 改为小火1小时，闷一夜

8. 好吃的五香兔肉就做好了

回答3：

我还没做过兔肉，想吃