食材
主料
猪肉
200g
胡萝卜
200g
藕
150g
饺子皮
1份
辅料
酱油
适量
料酒
适量
油
适量
步骤
1.备料猪肉，藕，胡萝卜，饺子皮。
2.除饺子皮外，其它食材剁至细碎备用。
3.加适量酱油提味。
4.再加适量料酒提鲜。
5.拌至均匀入味备用。
6.将拌好的馅料包在饺子皮里，封好口。
7.平铺在电饼铛里。
8.加适量油煎制饺子底面脆香。
9.再加适量清水，并上盖焖煮至收汁。
10.开盖后单个再一次翻面煎至脆香即可。
11.这样子一份胡萝卜猪肉锅贴就完成了。
小贴士
最好不好用料理机处理食材，特别是胡萝卜最好是剁细碎，这样子出水量不会大。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024