无毒。
包菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛、增进食欲、促进消化、预防便秘的功效,对于睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、皮肤粗糙、皮肤过敏、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症患者具有食疗作用。
包菜富含维生素K1、维生素U,能够改善肝脏功能,促进解毒,预防肝癌以及消化道癌症等。维生素U是抗溃疡因子,对- -般性的胃溃疡、十二指肠溃疡具有相当的改善效果。
此外,它还含有微量元素锰,可以促进人体物质代谢、活化人体激素。水煮包菜对血压、胆固醇的降低都具有超强疗效,可改善便秘、恢复胃肠功能。