水泥砂浆抗压强度没达到100％以上怎么办？

重新取样送检后，如果还是20%-30%，只能返工了。
如果有80%-90%的强度，工程例会讨论通过对工程无较大不良影响，可以不返工的，那就可以了，因为混凝土后期还有轻度增长的。

影响混凝土强度的因素 一，水泥的强度和水灰比。
水泥的强度和水灰比是决定混凝土强度的最主要因素。水泥是混凝土中的胶结组分，其强度的大小直接影响混凝土的强度。在配合比相同的条件下，水泥的强度越高，混凝土强度也越高。当采用同一水泥（品种和强度相同）时，混凝土的强度主要决定于水灰比；在混凝土能充分密实的情况下，水灰比愈大，水泥石中的孔隙愈多，强度愈低，与骨料粘结力也愈小，混凝土的强度就愈低。反之，水灰比愈小，混凝土的强度愈高。
混凝土的抗压强度与水灰比和水泥强度之间符合以下近似关系：

fcu=αafce(C/W—αb)式中，C—每立方米混凝土中的水泥用量，kg；
W—每立方米混凝土中的用水量，kg；
fcu—混凝土 28d抗压强度，MPa；
fce—水泥的实际强度，MPa；
αa，αb—经验系数，与骨料品种等有关，其数值需通过试验求得，
通常取值如下：对于碎石：αa=0.46，αb=0.07。
对于卵石：αa=0.48，αb=0.33。
fce应通过试验确定。当无法取得水泥实际强度数值时，可采用下式估计：
fce=γc·fce,k
式中，fce,k—水泥强度等级值，MPa；
γc—水泥强度等级值的富余系数（一般取1.13）。