疙瘩汤
三鲜疙瘩汤的做法
1.先准备好食材黄瓜和胡萝卜洗净鸡蛋打匀。
2.在把黄瓜、胡萝卜、葱切成小段状，在把紫菜准备好。
3.先把锅烧上适量的清水。
4.这时开始和面，用筷子慢慢的搅拌均匀，水不要放的太多了，半杯水就行。
5.这时水已经开了，就可以把打好的面疙瘩放入锅中。
6.放好后改小火煮，用铲子不断的搅拌以免糊底，这时就可以把切好的黄瓜和胡萝卜还有葱下锅。
7.搅拌一分钟左右就可以把紫菜用手撕开倒入锅了，开始在搅拌。
8.这时该调味了，倒入适量的酱油、盐、十三香，搅拌均匀。
9.在把搅拌好的蛋液临在锅了，用铲子搅拌好。
10.在把剥好的虾仁下锅，过个一分钟左右就可关火出锅了。
11.一道美味的三鲜疙瘩汤这就做好了。
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