白酒是蒸馏酒，白酒在蒸馏过程中，使用的蒸汽做动力，温度达到100度以上。几乎所有微生物都会被消灭。白酒蒸馏后酒精度比较高，酒精具有杀菌功能，贮存过程中细菌等很难在白酒中生存。结论：白酒中没有有益菌，当然有害的微生物也没有。
