刚撬开一块黑茶,发现里面好多黄点,有的成片的,这到底是霉变了还是所谓的金花?

2025-06-21 23:42:32
推荐回答(1个)
回答1:

你说的黑茶里的黄点应该是金花,不是霉变了,金花是无害的,能分泌多种酶令茶多酚部分氧化,同时能将淀粉转化为糖,使滋味特别醇和甘甜。

燕风茶刀