主料小肠250克 辅料油适量盐适量苦菜适量生姜适量步骤苦菜小肠汤的做法步骤11.小肠洗干净放开水里焯一下苦菜小肠汤的做法步骤22.打结切段苦菜小肠汤的做法步骤33.生姜切片苦菜小肠汤的做法步骤44.小肠和生姜一起放高压锅里加清水压10分钟苦菜小肠汤的做法步骤55.苦菜去老梗留叶子放清水里洗干净苦菜小肠汤的做法步骤66.压好的小肠汤倒入锅里苦菜小肠汤的做法步骤77.烧开后放入苦菜苦菜小肠汤的做法步骤88.汤滚调入盐巴苦菜小肠汤的做法步骤99.出锅