猪肉蒸饺怎么做好吃,猪肉蒸饺做法大全

2025-06-21 17:44:41
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主料 猪肉馅400克 白面500克 白菜300克 角瓜200克
辅料油适量 盐适量 料酒适量 味精适量
步骤1.温水和面
2.猪肉馅里放入料酒 生抽 味精 热过的花生油 白胡椒粉 最后放入葱花 姜末 静置一会儿
3.剁碎的白菜 角瓜 挤干水分 放入猪肉馅中
4.搅拌均匀后 放入适量的盐再次搅拌均匀
5.面团分成小剂 擀皮 包上馅料
6.包好的饺子
7.放入蒸锅中 摆放时 中间留有空隙
8.盖上锅盖 上火蒸二十分钟
9.蒸好的饺子