发黑是菌褶下吐出成熟的孢子染黑的，发粘是组织腐败，你还是别吃了吧。
我是个厨师，但不知道具体你的香菇是什么原因变黑，有可能是冰箱的温度问题，也有可能是买到不新的香菇，建议不要食用，菇菌类一但败坏食用了对身体是有影响的
应该不可以了。，你可以问下医生。
不可以
