菠萝黑腐病在广东、广西、海南、福建等主要产区有所发生，是果实成熟及贮藏过程中的重要病害。此病在菠萝的不同部位呈现的症状差别甚大。
黑腐是果实的症状，未成熟和成熟果实均可受害，但多发生于熟果。通常在田间无显著症状，收获后在堆放贮藏期迅速腐烂。病菌多从果柄伤口侵入，被害果面初生水渍状软腐，与健全组织有明显分界。果心及其周围变黑褐色。后期病果大量渗出液体，组织崩解，散发出特殊的芳香味。
基腐通常发生在刚定植的幼苗，发病植株根端及下部叶片变黑腐烂，后期柔软组织破坏，仅余下纤维组织，极易踢倒。温暖潮湿季节发病尤重。
苗期及成株期叶片均可发生叶斑。初期病斑为褐色小点，后扩大为不规则黑褐色水渍状斑块（达10厘米），上生灰白色霉层（分生孢子梗和孢子）。干旱条件下病斑转为草黄色，纸状，边缘黑褐色，严重叶片枯黄。
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