着色不良，1.氮肥过多，钾、钙、硼等元素不足，影响着色。2.果实膨大期，果实内部水分不足也会影响着色。3.温度过高或过低，花青甙色素形成较适宜温度为20℃～25℃，尤其是温度过低加上光照不足影响较大。增施磷钾肥，叶面喷施磷酸二氢钾和碧护。
