主料
春菜
400克
辅料
肉末
适量
细盐
1勺
色拉油
步骤
1.备肉末一份,春菜一份.
2.热锅加油,下肉末爆香.
3.再下春菜爆炒.
4.炒至菜软加入细盐炒至入味菜熟既可.
5.一份肉末春菜完成.
小贴士
肉下同爆炒至,只要爆炒至肉色变白既可,不过爆其过老.当然按个人喜好而定.
