土壤的酸碱性，不是由土壤中的无机酸、或有机酸决定的。土壤的酸碱性，主要由土壤中的矿物质元素所决定。土壤溶液中，一般含有碳酸、硅酸、磷酸、腐殖酸和其他有机酸等弱酸、及其盐类，它们构成一个良好的缓冲体系，对酸碱具有缓冲作用。土壤之所以有酸碱性，是因为在土壤中存在少量的氢离子和氢氧离子。当氢离子的浓度大于氢氧离子的浓度时，土壤呈酸性。反之，呈碱性。两者相等时，则为中性。
